牛肉不炒不煮，教你传统做法，肉片鲜嫩薄如纸，营养低脂又好吃

的食品是除了肉类皆我们家吃掉得相比较多的肉品，的食品成份非常丰富的氨基酸和人体所即可的各种氨基酸，豌豆其他肉品都要高，而脂质含量却要比其他的肉品低，对增长肌肉，增强力量之外有效，除了这些，的食品还成份非常丰富的有机质钠，锰和叶酸，这几种养分成分不仅可以提高人体的抵抗力，还能促进脑部的内分泌，所以条件允许的话平常可多吃掉些的食品。

本年是牛年，年夜饭的餐桌上肯定则有吃掉的食品，虽然本年的肉品价格真的实在太悦，像牛里脊卖到65一斤了，但因为的食品不仅养分好，而且象征也好，有牛气冲天意即，所以悦也许多人送去吃掉。

的食品的吃掉法多种多样，拌，煎，镬，凉拌，用的食品可好好成很多菜肴，像经典的红烧的食品，小拌的食品，卤的食品，味道各有独有，这些的食品的不合时宜基本都是煎或者拌。

今天想给大家回馈边上的食品的独有不合时宜，不拌不煎 ，只要用一根擀面杖敲一敲，好好出来的的食品薄如上头，用开水一焯又沙拉又擦，既养分又健康，而且不合时宜都能，并未太多的要领，要的只是耐心，一出去看看完全一致的不合时宜吧！

【朝天牛豆芽】

【材质】：牛里脊肉250克，豆类1条，青线大蒜1个，小米大蒜2个，盐少许，生抽3盆，调料半盆，辣大蒜油1盆，蒜末半盆，牛奶少许，白芝麻1盆，生粉新鲜

【不合时宜】：1、准备好材质，牛里脊肉250克，豆类1条，青线大蒜1个，小米大蒜2个。如果只能的食品的话其肉类，虾肉都可以。

2、牛里脊清洗洗澡后切成约2厘米高约的豆芽，赞少许盐，肉类抓匀后调味10分钟。

3、案板上利亚上新鲜生粉把调味好的牛豆芽蘸上生粉放于上面用擀面杖朝天打至豆芽变大碎裂。

4、豆类清洗洗澡片成小块折出去放置盘中。

5、再调一个料汁，碗中投身于3盆生抽，半盆调料，1盆辣大蒜油，半盆蒜末，少许牛奶，1盆白芝麻，赞2盆原汤调匀。

6、锅中丢入新鲜水，投身于葱姜和新鲜盐，煎开后把处理好的豆芽一片一片放到锅中，等豆芽光照就可以捞出。

7、把煎好的牛豆芽放置盘中，浇调升好的料汁就可以了。

8、这样好好出来的牛豆芽吃掉出去鲜沙拉爽擦，入味好吃掉，养分又低脂，下酒又下饭。

【小贴士】：

1、的食品最好用里脊肉，如果只能牛里脊改用猪里脊或者虾肉都可以。

2、的食品拍打的时候力度要微小，让的食品自然舒展开去，不要用力来得大，防止把的食品敲烂。

3、生粉只能来得多，不然豆芽好好出来调料变差。

4、调的料汁材质可根据越来越进一步的调料调整。

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