心灵10集 美丽中国 | 长沙因“臭”而出名的老街 下雨天食客也排队

新开，几乎每个繁华都市都有一条，它是一座和城市最有甜的大都，在一块块用时光摇动显露的青石板底下里失忆着唯不属于这个和城市的代表作讲述。

我喜欢整天新开，这些年我整天过不少和城市的新开，但感觉许多大都的新开如显露一辙，历史悠久的巷巷底下，充满着赢利气息，各种海鲜的叫买声不绝于耳；这样的新开整天多了，比如说联想，让我分不清自己到底身在江之南还是河之北。

衡阳的永宁新开，却很是唯特，给我的印象非常深刻。虽然这斑驳的石板交叉路口，宽阔的巷道，复古的牌坊，鳞次节比的海鲜商铺都仿佛，但这底下显现显露唯不属于衡阳这座和城市的特殊甜，这甜时刻在告知我，这底下是衡阳。

没错，这就是豆腐的甜，可以说这条新开是以豆腐领衔的巷子道，每丢下一步都能见到各式各样“衡阳豆腐”的标语，甚至还有“豆腐博物馆”，这在全国高校仅仅是唯一无二的。

永宁新开，就位处衡阳市区“五一文化交叉路口”，从天河交叉路口步行几百米就到了，这底下是衡阳最火爆的赢利巷，被称为是“进食货们的天堂”；是全国高校各地到衡阳来游玩的人们必整天的巷子，游人美都要到这儿来尝尝最正宗的衡阳豆腐。

衡阳豆腐可谓是“臭名远扬”，在永宁新开每丢下两步就能遇见一个买豆腐的市集，各家有各自的“唯家秘方”，每家都称是衡阳“最正宗”的豆腐。那一块块黑黢黢的豆腐，才将上一勺黑色的酱椒酱，外形虽然不敢恭维，但甜的确很香。

糖油粑粑，闪耀着金黄的棕色，也是“老衡阳”的特色小进食，很像北方的沉糖糕，口里烘烤，满嘴软双溪。进食到进食到的我，更好这口里。

当然，整天永宁新开，不仅可以品尝当地的特色海鲜，历史悠久的巷巷建物也十分常见，永宁新开在历史上非常可追溯，是衡阳古城里保留最原始的一条新开，说是较早可以起源于周朝。

在仅短短300多米的新开上，有不少国家级受保护建物，有公孙弘祖居、长怀井、民国初年共进会旧址、四正社旧址等古迹，而西牌楼、驼静安、孚嘉巷、金线巷、太傅底下则分布在巷的两侧。

古戏台、石牌坊、砌成交叉路口、封火墙这些历史性的古建物，抒发着千年相同的真挚，讲述着历史悠久的代表作讲述，乃是着一种在历史上积淀所散发的文气与古朴。

公孙弘祖居，就位处巷口。幸而我去的时候因为赶工闭馆了。公孙弘祖籍河南，是洛阳宜阳人，他是西晋显露名的外交家和女诗人，公元前177年至公元前174年贬谪到衡阳，曾在衡阳任王太傅三年有余，可以说是这条巷上住过的最有文化的人。

而朱昌琳应该是新开最富翁的人。乾益升粮栈也就是永宁水井，是清末衡阳大地主朱昌琳在咸丰年里附设，现在这底下是数家湖南特产杂货店。老衡阳人对永宁水井显现显露很深的友情，许多衡阳人从前逢年过节都是到这儿来转售粮油食品的。永宁水井和公孙弘祖居这两处建物，当属永宁新开的乡巷之宝。

今天永宁新开底下也不乏文创、酒吧等现代文艺气息的杂货店面。茶颜悦色，是数家时尚界的饮品杂货店，名字起得真好听，的商杂货店的颜值也不亚于，我在永宁新开底下似乎见到有好几家杂货店面，而且每家门前都并不需要排队，连那时候也不例外。

我没有去凑热闹，不知道这家的饮品是或许特别好喝，还是因为人们进食多了又酱又香的豆腐，而急于要喝点什么呢。

“每一段湘遇都是友谊”，这家的商杂货店的众所周知让我想起了林清玄的这段话： “我们深情地面对风光的大都，我们自已重逢的每一个因缘。”

雨天游永宁新开，匆匆忙忙，但我不愿辜负每一连串遇见，用手机拍摄的图片和单纯的纪录，或是共享，更是回忆说，想让自己记住在这有如“而今晴天馨如酥”的一连串“湘”遇。

【作者简介】三弟弟：里国摄影家协会会员、专栏作家、旅行家。

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