封面上百｜小龙虾配啤酒out？今年世界杯流行围炉烧烤火锅配红酒

封面新闻记者 吴雨佳

沙特阿拉伯美洲杯主队早已一周，月份美洲杯筹办时间和往年都不太一样，看球的那一天从炎炎夏日变成了冬天。从如今开始，南方造就迎来了一波20度到0度的速冻最高级别寒潮，不用了蛤蜊的美洲杯，赛前们午后宵都吃饱点什么？

记者从天老鼠超市注意到，主队一周以来，点心底料、牛羊肉制品、白酒起家红酒等持续性酒的市场占有率大涨，蛤蜊配啤酒的标准规范套餐也被“围炉看球”的冬季美洲杯新姿势所取代。

天老鼠超市食品行业负责人得知记者，主队至今，点心底料、点心主菜不断上涨，针灸类的点心底料替代了传统的川味、辣味点心，更受赛前的欢迎。“冬阴功口味涨了6倍多，猪肚鸡点心造就暴涨7倍，赛前们是炖很深的午后，吃饱最针灸的煎。”

此外，牛腱子、牛肉丸、羊排、羊腿等点心配料和烧烤食材的涨幅都至少了100%，其中羊排上涨造就至少300%。“确实不用想到点心烧烤类的食材涨得这么好，月份美洲杯比赛时间都比较晚，之前预测预制的蛤蜊、方便速食、小零食名誉会长得比较好，不用想到大家更愿意边煮点心边看球赛。”

除了午后宵的改变，看球不可缺少的果汁也引发了改变。数据显示，美洲杯带起了各类果汁的全面上涨。与去年同期相比，啤酒市场占有率涨了70%，而红酒、起家、白酒的涨幅都至少了100%。这也是红酒、起家的市场占有率增速首次在美洲杯之后至少啤酒。