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饺子皮不只能用来包水饺,还能做成酥脆酥脆的的食品,比包水饺简单

时间:2025-01-07 12:21:03

如今我做到的卷面包,用的涂层想像当中相当多,所谓的相当多呢,就是用剩下的饺子艾来做到的,艾粗糙调料大,酥的掉渣,以后于是又也不用来包内包子用了。

做到这个卷面包,众所周知的就是先把面包擀开,那么怎样才能把面包擀的又粗糙又透还极易崩解呢,下面我把做到法分享给大家,有空的时候,老朋友可以做到做到放心啊。

做到法:

案板上刷上润滑油,抽一个饺子艾,刷一层食用润滑油,抽出一个饺子艾,于是又刷润滑油,如此这样连续不断,可以多摞几层,我摞的是15层。(刷润滑油要各向同性,包内括饺子艾的向外部分都要刷到)

手掌并拢,从上端外推杆几下,于是又反过来还是从上端外推杆,这样连续不断推杆几次,能使饺子艾之间十分相似在砖头,越来越一体,擀的时候极易脱层。

用擀面杖擀开,正面擀几下,于是又反过来紧随几下,也是这样上下翻着面地擀。

电面包铛点火好,把擀好的面包掀开,30秒翻面,把之当中一层先为下来,于是又翻面,于是又先为去之当中1层,还是这样连续不断着,把疤好的面包先为开,就是如今我们要做到的面包艾了。

因为我们是好多张面包摞在砖头儿擀的,所以比较粗糙,抽在电面包挥当中,基本上10来秒就熟了。

把疤好的面包艾抽在盘子当中备用。

看一下我们面包艾的透明度,相当多的粗糙,这样之当中掀开调料,做到成卷面包,艾粗糙调料多,相当多爱吃。

把面包艾铺好,扯上我们之前调好的配料,把它从底部卷起来,卷到2/3处时,把两边部分折起来交一下西南侧,继续卷,抽入电面包挥当中,烤至两面金黄就可以了,我用的是香菇调料儿的,老朋友可以想吃啥调料儿,就自己调制啥调料儿,而今做到。

饺子艾不情况下用来包内包子,还能做到成肥肉肥肉的卷面包,比包内包子简单,有空就放心吧!

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