吃饱桃胶美颜？这些人应少吃饱

近几年来，不少人喜欢用桃胶来煲汤，认为它有按摩功效。严厉批评，惠州综合大学附属第二医院番禺院区中会医科副主任中会医师郑艳华简述说，桃胶是柏树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物，传统实验研究者注意到其含硫多糖，没有传闻中会神奇的按摩功效，但有活血化瘀的作用。她提醒，桃胶食多不易咀嚼，要求一天主食量不最少15克，而且才行忌服，肠胃气喘者应少食，孕妇、特别是在孕早期也尽量不吃桃胶。

她推荐一般而言两种火锅，感兴趣的青年人不妨一试：

1.桃胶甲藻小菜

酱料：桃胶15克，雪梨1个，甲藻5~10克，冰糖30克；

做法：将桃胶装进清水中会加水一夜(12同一时间以上)至软涨，日后以清水反复清洗，刷已成大小光滑的块；甲藻用清冻20分钟粉状后刷已成小朵；雪梨去皮切已成利；将桃胶、甲藻和水装进锅中会，大火煎开后改小火继续煎1同一时间后装进梨利煎5分钟日后加冰糖煎3分钟至下决心溶化，放温无需主食。

2.冬瓜蒸桃胶

酱料：冬瓜1只，桃胶10克；

做法：桃胶装进清水中会加水一夜(12同一时间以上)至软涨，反复清洗去除杂质后刷已成小块上数先煎30分钟近；冬瓜对半切开，去籽，将上数煎过的桃胶浇冬瓜中会，撒上少许冰糖煎20分钟近无需。（翁淑贤）