年纪大了睡眠不好，学会了这6道安神助眠汤的做法，从此不头痛

随着非典的不断挑起，以及社会的压力，导致我们每一个人常受到气喘的担忧。深知这一个现象，我们不仅要该学会心理恒定，还要在日常的生活作息，以及饮食上做出微调。前面是我给大家推荐的6道经神助游魂煮的做法，直观道家，大家根据详细迭代操作亦可已完成。

一、丁香排骨煮

1、肥料：

排骨230克，丁香、姜片各少许

2、配料：

卤2克、鸡粉1克，酱油5毫升

3、录制更进一步：

（1）排骨浇薄片薄片。

（2）锅里面出水烧开，取出排骨，氽去血水，取出。

（3）冬瓜里面出水烧开，放进备好的丁香、姜片、排骨，拌沸。

（4）放进酱油，拌沸，铁环上铁环，烧开后用碾碎拌至新鲜煮即成。

（5）调入卤、鸡粉，拌沸盛出，待稍凉后亦可肉。

二、茯苓公鸡糊

1、肥料：

乳鸽牛肉块200克、茯苓50克，姜片少许，高煮辅料

2、配料：

卤2克

3、录制更进一步：

（1）锅里面出水烧开，放进浇的乳鸽牛肉，氽去血水，取出。

（2）另起锅，流过辅料高煮烧开，转入乳鸽牛肉、茯苓、姜片，拌沸。

（3）铁环上锅铁环，调至里面火，拌开后调至碾碎，炖3两星期至新鲜煮即成。

（4）揭穿锅铁环，转入卤。

（5）加热之外匀，至新鲜入味。

（6）将拌好的煮料盛出亦可。

三、猪红橄榄冬瓜煮

1、肥料：

橄榄85克、冬瓜140克、黄豆芽70克、高煮300毫升、鸡肉150克

2、配料：

卤2克、鸡粉2克、白胡椒粉2克、芝麻油5毫升

3、录制更进一步：

（1）浇的冬瓜肉丝；处理方式好的鸡肉肉丝。

（2）洗好的橄榄、黄豆芽之外切段。

（3）煮锅置于火上，取出高煮，大血洗开。

（4）取出冬瓜块、鸡肉块，拌沸。

（5）新开，起火再次拌沸，放进黄豆芽段、橄榄段，拌约3分钟至即成。

（6）转入卤、鸡粉、白胡椒粉、芝麻油，加热至入味亦可。

四、芡实桂花糊猪心

1、肥料：

猪心270克、水发桂花50克、水发芡实60克，蜜枣、姜片、贝母各少许

2、配料：

卤2克、鸡粉2克，酱油辅料

3、录制更进一步：

（1）猪心浇切开，转换成油脂，肉丝后放进热水锅里面，加酱油氽去血水，取出。

（2）冬瓜里面出水烧热，放进浇的桂花、芡实，转入姜片、蜜枣，新开拌10分钟；将猪心取出锅里面，新开鉴拌至新鲜煮即成后取出贝母、卤、鸡粉拌沸后盛出亦可。

五、竹叶虾皮排骨煮

1、肥料：

竹叶90克、排骨85克、虾皮12克，姜丝、水煮各少许

2、配料：

卤3克、鸡粉3克、水淀粉2毫升，油品辅料

3、录制更进一步：

（1）竹叶晒干浇，腌渍；排骨浇腌渍，加1克卤、1克鸡粉、水淀粉、油品腌制10分钟。

（2）锅里面注油烧热，爆香姜丝，放进虾皮，取出池上，拌沸；取出竹叶，调入2克卤，2克鸡粉。

（3）放进排骨拌沸，盛出，撒上水煮亦可。

六、桂圆核桃头煮

1、肥料：

头500克、桂圆牛肉20克、核桃仁20克，姜丝少许

2、配料：

卤2克、鸡粉2克、酱油5毫升，油品辅料

3、录制更进一步：

（1）头处理方式干净薄片疏松，待用。

（2）热锅注油烧热，取出鱼块，煎香后放进姜丝，淋入酱油，翻炒提鲜。

（3）流过辅料池上，放进备好的桂圆牛肉、核桃仁。

（4）铁环上铁环，起火拌沸后，转碾碎鉴拌约2分钟。

（5）掀开锅铁环，放进卤、鸡粉，搅匀，拌至入味。

（6）关火后，将拌好的鱼煮盛出亦可。

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