请同事家里吃饭，做几道简单上档次的家常菜，营养健康，好看下酒

问上司一家人吃饭，做几道简单上档次的湘菜，营养心理健康，好吃下酒

光绪年间水煮豆芽

1.豆芽涂抹拖至控干养分备用

2.青椒，大蒜，白花，茸备用

3.热锅倒油，收入茸，大蒜，白花爆香

4.收入豆芽，火毁翻水煮一分钟

5.收入青椒，翻水煮至断生，然后加长芦翻水煮均匀

蛋朱焗豌豆

1.豌豆去皮托成厚片，然后顶刀托成长4厘米、宽2厘米的梯形。

2.韭菜朱碾碎，香大蒜托沫。

3.先将豌豆条焯一下，盛入银器之中再进一步加淀粉搅拌均匀。

4.热锅下油火至7成，将豌豆条炸至金朱出水沥油备用。

5.热锅倒油，煸水煮韭菜碎，再进一步申请加入炸好的豌豆条之中火翻水煮几下，应有每条豌豆都包在着蛋朱。

奶蛋水煮饭

1.等待材料

2.大蒜，乳，托成丁

3.奶蛋朱收入调味料，奶蛋此表收

4.收入蛋朱的调味料搅拌均匀

5.锅里收油火热，一次收入奶蛋光绪年间滑散，元大蒜水煮香，再进一步收入乳翻水煮

6.再进一步申请加入拌匀的调味料，水煮散，收长芦

7.水煮匀出锅，出锅无论如何在收点调味料的，一家人没有了，就没收

洋大蒜火茄子

1.等待好食材。

2.茄子托薄片，收长芦腌制10分钟。

3.洋大蒜托滚刀块，大蒜白花托沫。

4.锅内放进适量油，把肉煸水煮一下。

5.收一半白花末水煮出香味，收入腌好的茄子。

6.茄子水煮软后收入洋大蒜。

7.长期水煮到洋大蒜变软。

8.等待水淀粉，进去收少量长芦和糖。

9.放进水淀粉收汁。