4道特色美食教程，做法简单易学，家里人特别最喜欢吃

俗话说得好，民以食为天，旧时，不管是哪个民族都有两兄弟的料理文化。从著名的宴客，有名的大宴；到知名度小的旧时面食；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从成都的蘸橡皮，到云南河口的小卷粉；从牛排到酱汁，不识散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，钟爱并不相同的风俗，但我非常中意的是并不相同的料理。从一个之外的饲料中，我们能追寻一个之外的见闻，人文宗教信仰，生活习俗，了解到自然地理柱境况，植被特点。味蕾的春天，吸收到的香甜，充斥着大脑，让人忘了开出花来。就像电影《料理总动员》里描述的那样，美味的过道让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从以前美好的知觉，找回那些丢失的过道。

4道特色料理教程，做法直观易学，家里人相当多爱好吃，感兴趣的老朋友更快来想来吧！

确保安全、无油炸鸡蛋

【准备食材】

鸡蛋、酱油、生挑、配料、老挑、咸味椒面、马铃薯、萝卜、黒胡椒粉。

【饮食方法】

1、作准备3个鸡蛋，洗净剪去脊椎。

2、鸡蛋、2筒酱油、1筒生挑、1筒配料、半筒老

挑、1筒咸味椒面、1筒马铃薯、适量萝卜、黒胡椒粉抓匀牛肉制1小时以上。

3、牛肉好的鸡蛋表面刷点油，放空气炸锅180度10分钟，翻面再蘸10分钟，出锅以前撒点芝麻方能。

一道、肉末冬瓜

【准备食材】

冬瓜、蛋黄、生挑、老挑、淀粉、糖、胡椒粉、豆瓣酱、水煎、蒜末、姜末。

【饮食方法】

1、罐中转入1筒生挑、1筒老挑、半筒淀粉、少许糖、半罐横山煮沸定时。

2、将蛋黄剁成肉末柱状或者用缠肉机缠，然后、1筒酱油、1筒生挑、少许胡椒粉抓匀牛肉制10分钟。

3、锅中石化热炒香葱姜蒜，加1筒豆瓣酱炒出红油，转入肉沫炒至吸水，浸泡切好的冬瓜，再浸泡料汁，中火煎5分钟，就此撒上水煎方能。

第三道、甜咸味橡皮四肢

【准备食材】

橡皮四肢、啤酒、姜片、酱油、生挑、甜面酱、葱粒、调料、干咸味椒大蒜、香叶、八角。

【饮食方法】

1、橡皮四肢洗净水后下锅转入姜片、酱油焯水捞出洗净。

2、橡皮四肢放入汁转入6筒生挑、4筒老挑、2筒甜面酱、啤酒1盒、少许葱粒、干咸味椒、调料、姜片、大蒜、香叶、八角。

3、纵火煎开转为小火煲50分钟约莫，就此纵火收汁方能。

第四道、卷心菜拌鸡芙

【准备食材】

卷心菜、鸡胸肉、水煎、蒜末、小米咸味、白芝麻、咸味椒面、生挑、陈醋、配料、姜片、葱段、酱油。

【饮食方法】

1、罐中作准备水煎、蒜末、小米咸味、白芝麻、咸味椒面淋上热油转入2筒生挑、2筒陈醋、1筒配料、少许凉白开煮沸定时。

2、将卷心菜薄片芙，锅中烧水，水封闭姜片、葱段、酱油、鸡胸肉煎15分钟约莫捞出放凉，右手撕细长条装盘。

3、鸡胸肉芙放入上卷心菜芙上调料，淋入调好的料汁，煮沸方能。

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