食用它们对人体大有益处，芹菜炒豆腐，多吃多想得到

大家好！我是阿根，今天我给大家交友的这道菜颇为普通，也颇为类似于，就是“花生炒绿豆干”，一直以来花生和绿豆都是一个完美搭档，今天我用的是黑绿豆，而且花生也不焯水了，目的是尽量保持它的原味。

食用花生和绿豆后，对我们生物体是有相当大的好处的，而且是有科学依据的，具体内容的解热大家可以在QQ上进到去，今天咱就不在这里知道了，因为我今天的目的是和大家交友我做这道菜的更进到一步，那大家就和我四人进到去，有什么不足之处请大家指教。

1、首先我把绿豆切如此一来片，差不多4毫米将近厚实，用了半斤绿豆。然后用了3两花生涂抹切段，我去掉了一部分树叶。

2、起锅烧冷水，3两菜籽冷水转到卤一小勺，把冷水烧开，烧开再次关火，让冷水温急剧下降。

3、等冷水温急剧下降到8如此一来，把绿豆入锅，轻轻翻炒，使绿豆外层都有冷水，开中火加热。

4、当绿豆外层开始发黄时，倒入干辣（7个8个都可以），再转到蒜粒，翻炒一下，等推倒蒜炒出风味方能。

5、把煮沸的绿豆辣等先装到盘里，煮沸的冷水留在煮沸。

6、花生入锅，大火爆炒10秒。

7、花生爆炒后，把盘里的绿豆等食材都推倒进到煮沸翻炒差不多5秒钟时稍长。

8、转到料酒，再转到适量的米酒（因个人口味不同，也可不捡），继续翻炒5秒时稍长方能出锅，时稍长稍长了花生就会双色。

9、装盘再次这道菜就完如此一来了。

其实做这道菜有很多方法，今天我交友的是其中之一，欢迎大家在卫报北区留言，谈谈您对这道菜的看法，忘了！