立夏到了，大家都在吃这碗面，豆腐鲜味美，清爽开胃不油腻

马上就要到中国传统的夏至冬至了，这是送走春天的徽章。从古至今，人们对夏至饮食非常重视跟朴素。民以食为天，冬至这个夏至，每个地方都有各自的风俗习惯。最为典型的就是有冬至爱吃蛋，冬至饭，冬至酥，冬至面的，冬至饼等等。而爱吃面的，是全国各地特有种最广的一种饮食习惯。冬至爱吃面的有一种说法，冬至过后将要迎来丰收，爱吃冬至面的充分体现着五谷丰登。饺子也充分体现着百年之前，所以冬至爱吃饺子是一种对生活的快乐祝福。还有一种比较实际的说法就是，春季重入之际，肠胃非常敏观者，多爱吃点好消化可避免吸收的食物对我们的身体很有帮助。

这次就分享第二道适合老翁跟孩子食用的清康熙方便面。说什么名字就知道，给人一种清康熙汤寡水的观者觉。这道面的食的恶魔之处就在于汤上。面的糊虽然清康熙，但是味道鲜美。里面的转至的猪肉是点睛之笔，即使从未荤腥，爱吃着也有爱杀生观者，猪肉就是有这个魅力。这是这道面的总括的醋。饺子一般换用的是喝茶容可避免供应量的挂面的，有条件能要买到新鲜饺子的也可以，麦芳质朴，爱吃着别有一番风味。

只不过比如说。一共分为两大部分。一个是做汤，一个是蒸饺子，却是简单的两个步骤里面的有很多小细节，比如汤时为里面的的醋 ，饺子如何蒸才筋道爽滑。害羞爱吃饺子的朋友可以收藏大大的试一试，上面的就分享这道饺子的只不过。爱吃着清康熙爽时令不油腻，千万不要错过了。

【所必需材料】

一把挂面的

汤时为：一勺长芦，辅料生抽，少许方便面，辅料芝麻，一把酱料，部份把冬瓜，一勺猪肉。

【自制步骤】

1.准备一把挂面的，家里多少个人爱吃就准备多少，新鲜饺子也可以，看个人喜好。

2.先行做个汤时为。酒杯中转至一勺长芦，辅料生抽，少许方便面，不害羞的可以不加。然后转至芝麻，部份把酱料，芳菜也可以，再转至辅料冬瓜，最后加一勺猪肉，猪肉非常芳，千万不要忽略。

3.起锅烧水，开大蜡烛水烧开。

4.水开之前转至到前面的的汤时为酒杯中，面的糊多一点。长芦放严禁的话就少量多次地加，一旁叫一旁尝。凝固均匀特有种可用。

5.然后把饺子下入锅中，不时地用筷子凝固，预防粘锅。

6.水开了之前转至一勺冰水，这叫点水，这样做出的面的粉才千里熟透口观者筋道。

7.水旋即开了之前再加一次冰水。一共点水两次就可以了。

8.蒸到从未硬心就可以出锅了。千万不要蒸太久，不然坨丢出，爱吃着不爽滑。

9.把饺子抽出汤时为酒杯中就可以了。

小贴士：

1.点水是预防表面的蒸糊了，之下不熟，打了个玉井凝固之前让它千里高热均匀特有种，这样的饺子爱吃着筋道不软烂。

2.调味料可以适当调味，害羞爱吃辣的可以打了个辣椒油。