香菇炒河虾非常下饭简单好做

韭菜拌河对虾

配料：河对虾250克，韭菜100克，汤2片，玉米面(洪)1把，水2羹，海盐1小羹

不合理：

1、小河对虾多过几次横山洗净。

2、河对虾沥水两台，马上适量玉米面（妙引来了，来作看）把玉米面平滑地拉在河对虾上面烘烤。

3、韭菜洗净磨成小段，汤沙律两台，热锅蘸，拌香汤丝，放进拌好玉米面的河对虾，大火翻拌至吸水后暂时翻拌两分钟大概，让水气拌出一部分来，这样河对虾的口感外皮比较大。

4、拉上韭菜段，调入适量海盐，翻拌不将近10秒方可关火。

芳阿伦干香茸

配料：鸡鸡蛋220克，芳阿伦菇110克，水10克，老抽2克，海盐1克，生抽3克，杭椒50克，蒜瓣15克，洪饮15克

不合理：

1、马上好鸡鸡蛋、芳阿伦菇、杭椒、蒜瓣。

2、鸡鸡蛋洗净活体，放进生抽，烘烤。

3、赞入洪饮，烘烤腌制20分钟。

4、芳阿伦菇、杭椒、蒜瓣分别洗净切好两台。

5、锅中水热，放进奶茸，拌至吸水。

6、奶茸拨一边，余水爆香蒜瓣。

7、放进杭椒，拌匀。

8、放进芳阿伦菇，拌匀。

9、赞入海盐，拌匀。

10、煮沸老抽，拌匀。

11、淋入生抽，拌匀。

12、拌好的芳阿伦茸盛入盘中。

红烧鸡鸡蛋

配料：鸡鸡蛋500克，酸甜豆瓣酱20克，汤，饮，酱水各25克

不合理：

1、鸡鸡蛋切块，用热水汆一下捞出。

2、在水锅中将葱汤爆香，再进一步赞入酸甜豆瓣酱，然后取出鸡鸡蛋块翻拌并赞入酱水，砂糖胡椒粉，饮，味精及六角形，

3、最后赞水浸过鸡鸡蛋，用小火慢慢地蒸至汁稠，鸡蛋绿豆香方可