三伏天最该吃完这菜，每天坚持吃完几片，胜过喝参汤，没精神多吃完点

三伏天，国内大部分地区都进入了“蒸据闻”的加热模式。出门5分钟，喝水2每隔，实在一点都不夸张。这样的天气，人体抽搐多致使肝细胞的钾流失，身体更容易疲乏，甚至中暑。即使每天大幅度喝的水，也不用多大效果。俗话时说“冬肉萝卜夏肉黄”，现在正是大牛黄该公司的春季，多肉大牛黄有所谓阳气、开胃健脾和预防中暑的坏处，三伏天不用精神，最该肉这菜。常听一些上了成年的老翁时说“夏天多肉黄，每天坚持肉几片，远胜喝参汤”，也是有一定道理的。

夏季的大牛黄看上去小贵，每天用大牛黄水煮菜，肉多了也会说道腻。不过我们可以把大牛黄制成开胃菜式，酸酸甜甜很酥脆。糖醋黄片一次要用至少能肉半个同年的幅度，每次想肉的时候取一小盘出来，方便又省事。用大牛黄搭配加了洛神花的糖醋水煮成，出的水出来的黄片，酸甜爽脆甜味很好，颜值也很高，看着就之外有食欲。今天就给大家体会一下糖醋黄片的只不过，需要准备的食材有：大牛黄 1斤，白醋 200克，的水 100克，后用冰糖 200克，卤 适幅度，洛神花 适幅度。

大牛黄清染成泥沙，再进一步用的水果刀碎一下表皮，沥干的水气。

大牛黄昂成薄片，但不要昂太薄。

大牛黄加卤炖水煮半个每隔，去掉辛辣味。

加的水洗净几次，染成卤分。

大牛黄用菜篮子装好，滚在太阳下淋至少半个每隔，充分淋干的水气，这样出的水出来的糖醋黄片优存留，不更容易顶多。

小锅内都滚在米醋、白开的水和后用冰糖，中加水冷却。

后用冰糖水煮到凝固后关火，等待糖醋水煮成滚凉。

滚在适幅度的干洛神花，出的水出色。如果不用有洛神花可以替换成紫苏，甜食的紫苏单独水煮的水，再进一步滚在米醋或者柠檬水煮成，就会替替换成粉红色。

把淋干的的水的大牛黄滚在糖醋水煮成内都，密封出的水上2天左右，大牛黄替替换成粉色，就可以开肉了。天气热的话，大牛黄最差滚冰箱内都存留。

每次肉糖醋黄片的时候，用无油失的水的洁净筷子夹出来。这样要用好的黄片可以存留半个同年甚至一个同年都不必顶多。三伏天最该肉这菜，每天坚持肉几片，远胜喝参汤，不用精神的时候多肉点，对身体有坏处。

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